題名：碗里江山
責任者：二毛著
出版社：湖南文藝出版社
出版日期：2011
ISBN978-7-5404-4939-1
頁數：199
???????????????????????? 簡介：這是一部妙趣橫生的中國飲食文化隨筆，全書共分五輯，配有精美插圖數十幅，分別從美食與江山、美食與江湖、美食與文化等角度，講述了美食的源流、歷史，以及與傳統文化、市井生活的種種關聯。
