友情鏈接
新書推薦
| 題名：宴會設(shè)計與管理
責(zé)任者：葉伯平編著
出版社：清華大學(xué)出版社
出版日期：2011
ISBN978-7-302-25237-5
頁數(shù)：10,293
???????????????????????? 簡介：本書闡述了宴會基礎(chǔ)知識、宴會組織設(shè)計、宴會物品設(shè)計、宴會場境設(shè)計、宴會出品設(shè)計、宴會菜單設(shè)計、宴會餐臺設(shè)計、宴會服務(wù)設(shè)計、宴會運營管理與中外宴飲習(xí)俗等內(nèi)容。
? |
